文章正式出版开放获取2026/07/29
多菌种协同发酵转化农业副产物制备全价饲料的研究进展
《南太湖新工科产业学报》 · 2026 年第 1 卷第 1 期 · 文章编号：0003 · 页码：8-12
在我国稻壳、酒糟、蔗渣这类纤维性副产物存量比较多，其木质纤维素结构比较稳定，单胃动物很难直接利用，所以过去这些物质大多被丢弃，生态环境因此承受了较大的负担，现在生物转化手段被用来把这些副产品做成饲料进行高值利用，这种做法已经成了主要趋势，本文依据酶的作用和菌群变化的原理，重点解析了预处理优化、好氧和...